南半球葡萄老练季Airbnb爱彼迎邀你探秘澳大利亚葡萄园秘境

　　北京2025年3月25日/美通社/ -- 当北半球沐浴春色时，南半球的澳大利亚正迎来最诱人的葡萄采摘季，让葡萄酒爱好者迎来了解锁地道澳式微醺的黄金时期。Airbnb爱彼迎多个方面数据显现，亚洲客群成为最大的增加引擎，其间我国旅行者预定量飙升超82%[1]。清明小长假到来之际，爱彼迎携手澳洲出名葡萄酒专家Mike Bennie推出《秘境葡萄园》攻略，精选12处懂行人严选的大美葡萄产区及独具特色的庄园民宿，为旅行者带来从味蕾到身心的全感官旅程。

　　Mike Bennie向全球葡萄酒爱好者热心引荐道：这些产区像散落的珍珠——有些曾被忘记，现在因据守传统工艺而重放光荣；有些则展示了熟行专家对新式产区的精准直觉与试验精力。 爱彼迎用户调研多个方面数据显现，与其他代际比较，Z代代和千禧一代旅行者更倾向于避开人潮，深化不为人知的瑰宝酒庄。《秘境葡萄园》攻略不只介绍了供给美酒、美食的葡萄园体会，还交心标示了每个产区的瑰宝玩法，诚邀旅行者鄙人一次微醺之旅中，感触与土地深度对话的庄园日子。

　　从悉尼驱车90分钟即可进入南部高地的诗意世界。成立于1983年的Joadja Estate酒庄，经过传统酿制工艺定格了韶光；由宗族运营的Artemis Wines里上演着四季不一样的风格的美酒品鉴剧场；而在特别、时髦的Dawning Day Farms能够品味来自不同产区的葡萄酒。微醺之外，在布拉德曼博物馆和世界板球名人堂能了解澳洲国动的百年疯狂，或散步于埃克塞特前史火车站，拍下胶片质感的复古画面。

　　入住南部高地的爱彼迎房源，19世纪的庄园日子在眼前缓缓打开。这座乡间别墅的每一扇窗将天然颜色装裱成天然岩画。森林深处的石砌小屋，让旅行者悄然遁入神话梦境。名为Yuruga的休假别墅，将原住民语言中无垠视界的涵义诠释得酣畅淋漓——全景落地窗前，葡萄园、远山与晚霞编织成一幅活动的画卷。

　　堪培拉区域崎岖的丘陵间，蕴藏着世界级酒庄与美食秘境。走入预定制酒庄Ravensworth，夯土墙制作的酒窖中贮藏着年月沉积的醇香；Helm Wines以屡获荣誉的雷司令（Riseling）葡萄酒出名，已成为澳大利亚人引以为傲的标志性佳酿；而在Clonakilla，广受好评的西拉维欧尼（Shiraz Viognier）更是很多评酒师和鉴赏家的心头好。阳光灿烂的日子里，旅行者还能够散步至圣约翰圣公会教堂观赏，或在班卓•帕特森留念公园探究澳洲诗人的隽永佳句。

　　舒适的住宿体会定能让微醺之旅更添夸姣。入住这间坐落在葡萄园与瀑布之间的休假农场，房客能够在落地窗前手捧一杯美酒，与天然共饮。在远离喧嚣的田野小屋，轻倚天台秋千或沉浸在露天泡泡浴中，看落日将田野染成琥珀色。极具规划感的板屋则在晨曦与鸟鸣中迎来每一个清晨，偶然还有袋鼠悄然跃过门前草地，为房客的乡野假日增加一抹灵动。

　　上方左图为石砌小屋，右为Yuruga休假别墅， 下方左图为田野小屋，右为规划感板屋

　　墨尔本的喧嚣之外，南吉普斯兰是海岸线风景与葡萄园芳香的完美交融。The Wine Farm的庄主一家乐于探究生物动力法在葡萄栽培技术领域的奥妙。来自Bass River Winery的黑皮诺（Pinot noir）和霞多丽（Chardonnay），每一口都凝聚着南吉普斯兰土地的精华。由夫妻档运营的Bandicoot Run Wines实践着有机栽培与生物多样性理念，酿制出特性十足的醇香。品酒之余，旅行者还能够搭船前往威尔逊岬国家公园，或在艾格尼丝瀑布的清凉水潭中畅游。

　　想要真实地住进天然感触慢下来的时刻？挑选这座建于山顶的船坞造型复古别墅，隐身于幽静的棕榈树与原生灌木丛中，俯视着威尔逊岬角的绚丽海景。或在75英亩之大的私家草场调查牛羊的日子，沿着房东专为维护野生动物而拓荒的小径踏上探险之旅。毗连多家酒庄的浪漫山居阳光充盈，每扇窗都展示着180度的崎岖山景，宛如油画。

　　[1]数据来历：Airbnb爱彼迎2023年3月至5月及2024年3月至5月预定葡萄园房源的内部数据。